Предлагаю вам королевского палтуса, прекрасного морского хищника из семейства камбаловых. Эта рыба известна своим белым, жирным, нежным и невероятно вкусным мясом.
Мы предлагаем вам палтус, который прошел холодное копчение. Этот способ обработки позволяет сохранить все полезные свойства рыбы и одновременно усилить ее вкусовые качества.
Копчение происходит при низкой температуре, что делает его холодным. Это значит, что рыба подвергается консервирующей обработке под воздействием дыма, не приходя в контакт с высокими температурами.
Такой способ приготовления позволяет сохранить все полезные вещества и микроэлементы в мясе палтуса, а также придает ему неповторимый аромат и вкус. Палтус, подвергнутый холодному копчению, станет отличным выбором для любителей рыбы.